Իրեն հարգող սրճարաններում, մեկ բաժակ անուշաբույր սուրճի հետ մեկտեղ, հաճախորդներին մատուցում են մեկ բաժակ մաքուր, սառը ջուր: Այս հին և գեղեցիկ ավանդույթը գործնական նշանակություն ունի: Մեկ ալ կալոիդը լավ է, բայց երկուսն ավելի լավն է. Էսպրեսսո, ամերիկանո, կապուչինո և այլն: Ըմպ ելիքներ, որոնք պատրաստվում են սուրճի հատիկներով, շատ են հորինվել:
Այնուամենայնիվ, մարդու նյա րդային համակարգի վրա ազդեցության տեսանկյունից սկզբունքային տարբերություն կա միայն ամբողջական հատիկով սուրճից պատրաստված սուրճի ըմպ ելիքների և սուբ լիմացված, այսինքն՝ լուծվող սուրճի միջև: Բանն այն է, որ սուրճի հատիկն իր կառուցվածքով տարասեռ է։ Դրա արտաքին կեղևը պարունակում է կո ֆեին կոչվող հայտնի կազ դուրիչ ալկ ալոիդը, որն ունի ընդգծված տոնիկ ազդեցություն։
Հատիկի ներքին մասում կա մեկ այլ ալ կալոիդ՝ թեո բրոմին։ Լուծվող սուրճի արտադրության մեջ օգտագործվում է հատիկի միայն ներքին մասը, իսկ արտաքին պատյանն առանձնացված է և օգտագործվում է դե ղամիջոցների կամ էն երգետիկ ըմպ ելիքների համար։ Եթե գործ ունենք հատիկավոր սուրճի հետ, ապա պետք է հիշել, որ այն պարունակում է միանգամից երկու ալ կալոիդ։ Հակադարձ գործընթաց
Երբ մենք սուրճ ենք խմում, այս երկու ալկ ալոիդները միաժամանակ մտնում են մեր օր գանիզմ, բայց նրանք սկսում են գործել հերթով: Նախ, սկսում է գործել կոֆ եինը: Հենց նրա հետ է կապված կազդուրիչ ազդեցությունը: Սակայն մոտ 25 րոպե անց ազդում է թեո բրոմինը։ Ահա թե ինչպես է ամեն ինչ աշխատում:կԿո ֆեինը կարող է սեղմել ար յան անո թները բոլոր օր գաններում, բացառությամբ երի կամների:
Դրանց մեջ մի երկու կում էսպ րեսսոյից հետո անո թները, ընդհակառակը, լայնանում են։ Արդյունքում ավելանում է ճն շումը և մի զելու ցանկությունը: Վերջիններս կապված են երի կամներում ար յան հոսքի բարելավման հետ: Սակայն, դեռ կես ժամ չանցած, մարդը սկսում է մի փոքր քնկոտություն զգալ: Միևնույն ժամանակ, շատերը երի կամների շրջանում ոչ այնքան հաճելի ձգող զգացողություններ են ունենում: Դրանով սկսվում թեո բրոմինի ազդեցությունը: Ճն շումը բոլոր օր գաններում ավելանում է, իսկ երի կամներում՝ նվազում:
Երի կամներում ար յան հոսքի խանգարումներից խուսափելու համար իմաստ ունի սուրճի յուրաքանչյուր կումից հետո մի կում ջուր խմել։ 30-րդ կիլոմետրի էֆեկտը. Լուծվող սուրճի դեպքում ամեն ինչ ավելի հետաքրքիր է դառնում: Քանի որ այն պատրաստվում է հատիկի ներքին մասից, որի մեջ կոֆեինի պարունակությունը չի գերազանցում 10%-ը, իսկ թեո բրոմինը բավականին բարձր է, դրա ազդեցությունը որոշակիորեն տարբերվում է ամբողջական հատիկի ազդեցությունից:
Մասնավորապես, թարմացնող փուլն այնքան էլ չի ըդգծվում: Ոմանց մոտ այն իսպառ բացակայում է, բայց այդպիսի խմ իչքը քնկոտության հստակ ազդեցություն ունի։ Եթե ձեր ծանոթը բող ոքում է, որ պարադոքսալ ռեակցիա ունի սուրճի նկատմամբ, ուզում է ոչ թե թռչկոտել և վազել, այլ քաղցր քնել, ապա, ամենայն հավանականությամբ, խմում է ոչ թե հատիկավոր, այլ սառեցված սուրճ: Նյութը հրապարակման պատրաստեց News415Media-ն
