Կարտոֆիլը աղացած մսով . Անհավանական համեղ և հագեցնող ուտեստ ողջ ընտանիքի համար.

խոհանոց հետաքրքիր

Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում համեղ ջեռեփուկի բաղադրատոմս, որը դուր կգա բացարձակապես բոլորին։Այն բաղկացած է պարզ և մատչելի բաղադրիչներից։ Այս ուտեստն այնքան համեղ է, որ պարզապես դժվար է կտրվել դրանից։ Պատրաստեք այս համովությունը ճաշի կամ ընթրիքի համար և ուրախացրեք բոլորին: Դժվար բան չկա պատրաստելու մեջ։ Դուք կարող եք փորձեր անել համերի հետ և ձեր հայեցողությամբ այստեղ ավելացնել որևէ այլ բան: Բոլորին խորհուրդ եմ տալիս փորձել։

Պահանջվող բաղադրիչները․ 600 գր կարտոֆիլ, 550 գր խոզի աղացած միս, 120 գր սուլուգունի պանիր, 3 լոլիկ, 1 սոխ, 2-3 պճեղ սխտոր, կես թեյի գդալ աղ, կես թեյի գդալ իտալական խոտաբույսեր, 1 թեյի գդալ պապրիկա, աղացած սև պղպեղ՝ ըստ ճաշակի: Պատրաստման եղանակը․ 1. Նախ մաքրում ենք սոխը և մանր կտրատում։ Տեղափոխում ենք բլենդերի ամանի մեջ և ավելացնում մաքրած սխտորի պճեղները։ Մանրացրեք ամեն ինչ մինչև միատարրություն:

2. Այժմ պատրաստի խառնուրդն ավելացնում ենք աղացած մսի մեջ և ավելացնում ենք աղացած սև պղպեղ, պապրիկա և իտալական խոտաբույսեր։ Ամեն ինչ լավ խառնում ենք ու փոքր կոլոլակներ ձևավորում։ 3. Այնուհետև մաքրել կարտոֆիլը և կտրատել դրանք: Յուրաքանչյուրի հաստությունը պետք է լինի մոտավորապես 1 սմ: 4. Այնուհետև վերցնում ենք թխելու համար նախատեսված ֆորմա և պատրաստի բաղադրիչները շարում ենք շրջանաձև՝ հերթափոխով։ 5. Լոլիկը լավ լվանալ ու խոշոր կտորների բաժանել։

Տեղափոխեք բլենդերի մեջ և խյուսեք մինչև միատարրություն: 6. Ապա լցնել այն մնացած բաղադրիչների վրա ֆորմայի մեջ։ 7. Դնել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 40 րոպեով։ 8. Պատրաստ լինելուց երկու րոպե առաջ հանում ենք ֆորման և վրան ցանում պանիր, նախապես քերած մանր քերիչով։ Մենք հետ ենք վերադառնում և սպասում լիակատար պատրաստ լինելուն։ Նյութը հրապարակման պատրաստեց News415Media