Բրինձը եփում եմ միայն այս հատուկ ճապոնական ձևով, ու այնպես է հատիկ-հատիկ մնում, որ բոլորն ապշում են
Այս եղանակով բրինձը հատի-հատիկ է մնում, ես ապշած եմ, սա ճապոնացիների հնարքն է․ Ճապոնիայում բրինձը ընդունված և սիրելի ճաշատեսակ է: Այն օգտագործում են օրական մի քանի անգամ։ Հետևաբար, այս երկրի բնակիչները բոլորից լավ գիտեն բրնձի պատրաստման բոլոր ասպեկտները: Ես կարծում էի, որ համեղ բրինձ պատրաստելը չափազանց բա րդ և դժ վարին գործ է։ Այնուամենայնիվ, հիմա […]
Continue Reading