День: 03.02.2022

Այս զարմանալի համեղ, նուրբ, խնձորով, սպիտակաձավարով կարկանդակը բուլղարական խոհանոցի ուտեստ է։ Նախ, բաղադրատոմսն ինքնին անսովոր պարզ է, չի պահանջում որևէ հատուկ խոհարարական հմտություններ: Երկրորդ, այն պատրաստվում է ոչ թե արագ, այլ շատ արագ։ Վերջապես, ինչպես ասացի, զարմանալիորեն համեղ է։ Արդյունքը կգերազանցի ձեր բոլոր սպասելիքները։ Բաղադրությունը․ մի բաժակ սպիտակաձավար, ալյուր, շաքարավազ և կաթ, նաև մեկուկես թեյի […]

Մեր հնարքները պարզ են: Հիանալի է, եթե ունեք լոգարան, սա թերևս նախապայման է: Ձեզ անհրաժեշտ կլինի նաև մեծ ավազան, մի քանի մետրանոց ձողիկներ կամ ավելին և մաքուր ռետինե կոշիկներ, բայց դա պարտադիր չէ: Այսպիսով. Գործընթացը ձգձգվում է, ուստի պետք է պատրաստվել դրան: Պարզեք, թե որն է ձեր փափուկ վերմակը լվանալու լավագույն միջոցը և ինչ ապրանքներ […]

Վիկան ամուսնու՝ Վարդանի և երկու երեխաների հետ ապրում է քաղաքում։ Նշեմ, որ նրանք ապրում են ըստ պահանջի ու երջանիկ։ Վարդանը շատ աշխատասեր է և ձեռքից ամեն ինչ գալիս է: Նա կարող է ամեն ինչ ինքնուրույն անել, գումար վաստակել և շատ ժամանակ անցկացնել ընտանիքի հետ:Այո, իսկ աղջիկս լավ տանտիրուհի է, համեղ է պատրաստում, տունը միշտ մաքուր […]

Ինքնուրույն պատրաստման նրբությունները. Համեղ և առ ողջարար սխտորի փոշի պատրաստելու համար հետևեք հետևյալ քայլերին. Նախ պետք է որակյալ մրգեր հավաքել։ Իդեալական են սխտորի երիտասարդ և թարմ գլո ւխները։ Դրանք իսկապես առ ողջարար և համեղ համեմունք կպատրաստեն։ Մոտ 100-150 գրամ պատրաստի համեմունք պատրաստելու համար վերցրեք 3 գլո ւխ սխտոր։ Բարակ շերտերով կտրատած սխտորն ուղարկվում է ջեռոց, […]

Անցեք մեր տեսողության թույն թեստը և իմացեք, թե որքան ուշադիր եք Դուք: Էմոջիով այս պարզ հանելուկները կօգնեն զարգացնել և մարզել ձեր ուղ եղը: Դե ինչ, գտեք ավելորդները և հաշվեք, թե քանի ճիշտ պատասխան եք տվել: Դա հեշտ չի լինի, բայց դուք կարող եք դա անել: Մեկնաբանություններում գրեք, թե քանիսն եք կռահել առանց դժ վարության : […]

Դդդմիկով այս հագեցնող ուտեստը պատրաստվում է աներևակայելի արագ և հեշտ, բայց, չնայած դրան, այն կարողանում է բավարարել նույնիսկ ամենախստապահանջ գուրմանների կարիքները։ Բաղադրությունը․ 2-3 երիտասարդ դդմիկ, 300 գ միս (կարող եք ցանկացած միս վերցնել ձեր ճաշակով), 1/4 թ/գ աղ, 1/4 թ/գ պղպեղ, 2 ճ.գ. ալյուր, 2 հավի ձու, 3 ճ.գ կաթ: Պատրաստման եղանակը․ Դդմիկը 1,5-2 սմ […]

Ամբողջ ընտանիքով սեղանի շուրջ հավաքելը վերջերս հազվադեպ է դարձել՝ յուրաքանչյուրն ունի իր զբաղված գրաֆիկը, և հավաքույթների ժամանակ գրեթե չի մնում։ Ընդհանուր կերակուրների ընտանեկան ավանդույթը անցյալում է, ուստի տոնական ուտեստներ ավելի ու ավելի քիչ ենք ստանում։ Նախկինում ես գրեթե երբեք չէի օգտագործում սուպի ափսեն, իսկ հիմա նույնիսկ չգիտեմ՝ դեռ ընդունված է այն դնել սեղանին, թե ոչ։ […]

Բոլոր տոներին մեզ հյուր են գալիս ամուսնուս հարազատները։ Նրանց համար դա ավանդույթ է դարձել։ Բոլոր ուտեստները միշտ ինքս էի պատրաստում, հետո նաև մաքրում էի։ Այս Ամանորին ես ասացի, որ այլևս ինքս չեմ անելու ամբողջ գործը։ Սա բարկացրել է ամուսնուս հարազատներին։Իսկ վերջերս սկեսուրս ասաց, որ շուտով տարեդարձն է և նա հյուրեր է հրավիրելու իմ տուն, ու […]